真是三生有幸有機會參加「URGO樂天開幕慶部落客見面會」試吃高檔美國牛的活動，樂天這網路購物中心我想大家都比我熟才對，而這次活動主要以URGO販售的生食「美國牛」為主，真是有吃、又有拿、還有妹可以拍！

這次活動主要是看到美食部落客芽月的活動文，才搶到時間報名了，沒想到還真的有機會參加，所以今天就與一堆的美食部落客們，共聚了午餐時光。

而場地是在有現烤爐具的「鷹堡92」，當然還有鷹堡92超強廚師，烤的牛肉火候恰到好處，鮮嫩多汁，真的很讚啊！而肉呢? 當然是URGO的美國牛，這次有美國菲力（Choice）、美國沙朗(CAB)、無骨牛小排(CAB)、無骨肩小排、紐約客、莎朗心、標準排等不同部位喔！

當然有興趣的朋友，可以去URGO樂天官網逛逛喔！而且在不久就要中秋烤肉了！又是家家戶戶烤肉香的時節。好了接下來是這次的試吃活動。

URGO開幕慶部落客見面會

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   鷹堡92 位在 台北市松山區八德路2段410巷92號。很接近微風廣場，且附近就有停車場喔！
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   鷹堡92其實比較靠近市民大道這邊！看到廟宇就右轉進來，就會看到了
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   沒想到URGO也有請美女們出場，所以就習慣性地開拍了….XD
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   活動現場，坐滿1F的座位
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   現場還有URGO販售的大房豆干
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   以及URGO販售的金蘭醬油
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   這道是幸福麵糰的蛋糕
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   這也是喔！幸福麵糰的蛋糕，雖然這次沒吃到，但看起來就很可口阿~~~(我比較偏愛甜食)..
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   這位是URGO的Jerry也是這次活動的負責人
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    而這兩位呢，中間黑衣服的LaDolcevita幸福麵糰的糕點師！剛剛看到的糕點就是出自這位小美人的巧手，而右手邊這位是LaDolcevita的總經理囉！
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    這位師傅呢，是鷹堡92的大廚，火候拿捏得很棒。重點是超好吃的啊！
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    師傅烤的真的很棒喔！
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    邊拍、邊聞，那肉香，肚子越來越餓了…
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    還有這是鷹堡92的招牌 小羔羊 切塊中
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    一字排開的小羔羊
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    而鷹堡92還有自動的玫瑰鹽罐與黑胡椒罐，只要按罐子上方的按鈕，就會自動磨碎喔！喀拉 喀拉 喀拉
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    菜前湯是鷹堡92的 牛蒡肉湯 湯有點甜甜的，肉燉的很嫩
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    至於為什麼會有正妹倒水這幕 就要問我隔壁的 周小彬 大哥了….
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    招牌要來啦！這是美國無骨牛小排(PRIME等級) 也是膺堡92的招牌喔，剛烤好還看的到那大理石紋脂肪，真的看了口水都管不住了
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    另一面，烤的也是很美啊！
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    接著就來到鷹堡92招牌「小羔羊」了！帶骨所以就直接拿起來啃了
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    小羔羊沒有那羊騷味，肉感也很嫩，烤得恰到好喔
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    搭配點胡椒也很提味！很喜歡這個味道
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    小羔羊
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    高級菲力牛排
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    看到一堆的肉，都一直吞口水….
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    切了幾塊來試吃！很有嚼勁，嫩又多汁
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    另一面
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    試吃時也有請到美國牛協的專員來跟大家介紹
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    接著是生食的照片 首先標準牛小排
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    比較大眾的牛肉
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    料理過後的美國標準牛小排
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    高級菲力牛排
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    整麼越看越有紅寶石的感覺
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    料理完畢後，WOW 真想把這盤直接拿回位子上吃
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    安格斯紐約克
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    我比較喜歡這種，肉嫩很多，而且帶有油脂
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    接著這道呢，是美國安格斯紐約客(CAB)
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    這個呢??? 是美國安格斯無骨牛小排(CAB)
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    料理後的美國安格斯無骨牛小排(CAB)
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    當然還有一堆的肉給大家吃到飽囉！我比較喜歡 美國安格斯無骨牛小排與安格斯紐約克，肉都超嫩，油脂配上肉汁，真的順口，而且不會太油！超棒的口感
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    接下來是甜點時間，甜點是「優格子」的手工水果優格與養生龜苓膏。而這位呢 是優格子的解說員。優格子的產品都走養生路線喔！
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    有請美女們來發甜點囉
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    優格子 養生甜品
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    我選芒果優格喔！還有鳳梨跟草莓口味
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    除了優格之外，裡面還有果肉喔！芒果優格有點芒果的香甜，又酸酸的
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    芒果 果肉喔！
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    一樣是優格子的 養生龜苓膏
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    而龜苓膏有分微甜或者無糖的，不過無糖的救苦很多，要加果糖吃……真的有點甘苦….
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    加了糖漿跟奶球。可能我還沒到能接受這味道的年紀，甘苦 但還是吃完它了
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    再來呢！是幸福麵團的幸福大使美女！介紹他們家的蛋糕與莓果奶酪
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    美女與蛋糕 看起來超可口的
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    莓果奶酪 小小一罐，在罐子上有貼上LaDolcevita幸福麵團的資訊….只是現場很難拍就是了
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    莓果奶酪
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    鮮果醬當然都是手工做的囉
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    莓果 酸酸甜甜 好滋味
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    奶酪配上果醬也很對味
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    小小一瓶 大受好評

URGO試吃小小心得

3C活動參加慣了，還第一次參加這樣的試吃活動。以往3C活動我都能很簡單得靠著照片就可以搞定，但食記試吃真的不是這麼一回事啊！而這次試吃的是美國牛，阿爸聽到都擺了臭臉給我看，但今天聽到美國牛協的專員介紹後，其實應該還好(個人覺得)，畢竟美國吃這麼兇，人都還好好的….你說對不對?

而牛肉其實很有學問的，從畜牧或者圈養的方式，還有飼料是吃草或者五穀，對牛肉的品質都大不相同，而在分級制度上也是層層分級，精肉率等級、大理石紋脂肪等級等，而銷售來台灣的牛肉，都是可選級、特選級、極佳級等，才會外銷到台灣市場來！

我很愛吃肉，而這次品嘗的牛肉配上廚藝高超的師傅，肉嫩又多汁，雖說有一點點的血色，但不會有血的味道，單單只吃肉就能吃出肉的香味，在簡單的配上胡椒、玫瑰鹽，那風味真的很讚！雖然台灣的飲食文化，不會以肉為主食，但有時小吃這些牛肉，也別有一番風味啊！

而且最近中秋烤肉的時節又到了，若想選擇好肉、好料理，不需太費心的，可以點我去敗家喔！好了，接著以下是3C界的傳統，正妹福利社。

文章中幸福麵糰的點心也在網路上架囉！想吃甜點請點我。

URGO 正妹團