髓喜蛋捲 是社團法人高雄縣脊髓損傷者協會所附設髓喜烘培坊所手作蛋捲，因為大部份的脊髓損傷患，會導致四肢癱瘓受傷後僅能躺在安養院生活，但透過協會的力量，讓他們有能力替自己爭錢，而髓喜蛋捲就是出自他門的巧手，一捲捲18公分長蛋捲厚實、紮實，香濃蛋香的蛋捲，非常的可口。

吃什麼：髓喜蛋捲
店家：髓喜烘培坊