食記‧台北‧蘇阿姨比薩屋‧料多厚實清淡不油膩的「鬆厚」披薩
上一次嚐過「蘇阿姨比薩屋」的披薩之後,就被那料多厚實不油膩的披薩給吸引,這次又呼朋引伴在中午的時在來回味,特地選在中午就是深怕鬆厚的餅皮又賣完。終於在這次一嚐到鬆厚的餅皮,鬆厚外層有點酥脆,內裡則比較鬆像是麵包一樣,餅皮鬆脆好吃不會太有嚼勁的口味,這我還滿喜歡的,在配上超厚實的料與起士,真是讓人欲罷不能。
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上一次嚐過「蘇阿姨比薩屋」的披薩之後,就被那料多厚實不油膩的披薩給吸引,這次又呼朋引伴在中午的時在來回味,特地選在中午就是深怕鬆厚的餅皮又賣完。終於在這次一嚐到鬆厚的餅皮,鬆厚外層有點酥脆,內裡則比較鬆像是麵包一樣,餅皮鬆脆好吃不會太有嚼勁的口味,這我還滿喜歡的,在配上超厚實的料與起士,真是讓人欲罷不能。
「蘇阿姨比薩屋」也可以稱上老字號的披薩屋了。原本是吃到飽的方式經營,不過在不久前都已經改為全單點制了。蘇阿姨的披薩料多又厚實,單點來吃我覺得也很值得。披薩與炸雞口味都很清淡,不重油也不鹹,這樣品嘗美食罪惡感才不會太嚴重,這樣明天在運動應該是還來得及。