每次經過忠孝東路時都會被華山市場的排隊人潮給吸引，原來就是傳說中老字號的豆漿店「阜杭豆漿」的人潮，不論平日假日、早上中午，都可以重2樓排到1樓，沒想到一家燒餅油條豆漿店，能經營到如此排隊盛況，而且不只本地客人，連外國的觀光客也會早起來排隊，品嚐阜杭豆漿那簡單的美味，吃過幾次之後倒是真的很紮實，口味獨特味道傳統的美味，排隊大約10-30分鐘，要看去的時間，不會排太久就是了，很值得去吃吃看的一家豆漿店。