試吃‧快車 牛肉乾 豬肉乾‧口味多,撲鼻香,好嚼勁

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每當嘴饞的時候,就會想到「肉乾」,在嘴裡越嚼越香,原汁原味的肉汁,軟中帶勁的口感。尤其那烘培過的肉香,更是讓人無法抵擋。很高興有機會接到三十多年的肉乾老店「快車肉乾」的試吃!這次要嘗嘗「原味不辣、烘培不辣的牛肉乾」,還有招牌特厚的「蜜汁豬肉乾」與「泰式辣味豬肉乾」。

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    這次試吃的四種口味,兩種牛肉乾,兩種豬肉乾

 

快車 原味不辣 牛肉乾

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    這口味應該是最原始的肉乾,原味不辣
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    包裝背面有簡單說明快車肉乾的製作流程,與食品的營養表示
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    肉乾都是用夾鏈袋的方式包裝,只要一撕開之後,外帶還可以封起來。首先看到的就是原味肉乾
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    原味肉乾比較呈現偏紅色
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    而且比較香喔!而原味的肉乾,比面上會有點油,相對於下一款烘培的肉乾來說。不過我比較喜歡原味的,肉很有嚼勁,而且是越嚼越香啊!
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    肉乾的紋理

 

快車 烘培不辣 牛肉乾

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    接著呢黃色包裝的就是烘培不辣牛肉乾了!跟原味的牛肉乾差不多,只是改用烘培的方式
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    包裝背面
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    烘培的肉乾,表面看起來會比較黃,感覺鬆鬆的,但其實很扎實
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    而烘培的肉乾,就比較不會把手弄得油膩膩的,不過我覺得香味就沒原味的好。只是烘培的肉乾,變得更有嚼勁!吃了一快,嚼到我嘴吧都酸了…!烘培的肉乾,很適合喜歡吃硬的有嚼勁的朋友
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    撕開肉乾,還有筋就像起士一樣

 

快車 招牌‧特厚 蜜汁豬肉乾

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    看到名字就可以想像這豬肉乾有多厚了!而蜜汁也是招牌的味道
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    背面則是一堆零嘴的營養表,而右下才是這包豬肉乾的營養表
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    我想應該是這份量比較多,所以開封後要冷藏,可以保存7天。而且很貼心有個硬盒子,可以直接放去冰箱冰!透明的塑膠盒,可以看到蜜汁了吧!
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    真的快有半公分這麼厚了!特厚豬肉乾
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    蜜汁嘗起來就是甜甜的,鹹味到還好,而豬肉乾吃起來,比較鬆!沒有牛肉乾的那扎實,不過豬肉也因為鬆鬆的,所以有著不同的口感
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    雖然豬肉 肉質比較鬆,但配上特厚這樣吃起來,還是很夠味的

 

快車 泰式辣味豬肉乾

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    接著這口味就比較特殊了!是泰式檸檬辣味豬肉乾
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    背面營養表示
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    一樣這盒需要冷藏保存喔!
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    快車肉乾
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    真的在打開盒子之後,檸檬的香味撲鼻而來!那一股清香
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    但是吃了一口才發現,被檸檬的清香給迷惑了!好辣…….,而且是吃完一小片之後,嘴裡才慢慢地辣了起來..呼~呼,口味滿特別的豬肉乾
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    而快車除了豬肉、牛肉之外還有魚肉跟雞肉的零嘴喔!真的超多款的,而且都可以線上訂購喔!服務真的不錯

 

其實也好一陣子沒吃肉乾了。從牛肉乾吃到豬肉乾,原味、烘培、蜜汁、泰式辣味,每種口味都有自己的特色,但唯獨就是肉味依然還在。很棒的零嘴,跟我一樣喜歡吃肉乾的,一定不能錯過這家快車肉乾喔!對了,看到他們有新的口味,就是「肉紙」感覺好酷!XD

何處買? http://kuaiche.shop.rakuten.tw/