食記‧板橋‧BITE 2 EAT 薄多義‧皮薄軟Q好味道

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bite-2-eat 薄多義 bite-2-eat 薄多義

我自己超喜歡吃披薩的,知道薄多義這間店但一直沒去吃過,直到最近跟幾個朋友來個春後聚會當春酒,就來到板橋的薄多義用餐。店內裝潢很有特色,食物樣樣精彩美味,只可惜分量略少一些,不過價位倒是不會太高,幾個朋友一起點套餐分著吃,可以吃到滿多口味的披薩,披薩皮薄軟Q想像不到這麼有嚼勁的披薩真是讓人回味無窮。

薄多義 板橋店
+886 2 2954 0410
板橋區中山路一段46號5樓/誠品板橋店5F

 

BITE 2 EAT 薄多義

位在板橋的鬧區誠品板橋店5F,附近若要停車就只能停在縣民大道府中捷運站那邊,有機車與汽車的停車場,而捷運就是從府中站走過去,大概5分鐘左右就到了。在約的時間到之前,還可以順便在誠品逛逛或者吃飽再來逛逛也不錯。

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↑ 板橋誠品

 

搭乘手扶梯來到五樓,轉個彎就可以看到薄多義,用餐區有點半開放的空間,裝潢得很特別讓人印象深刻。好喜歡牆面這些小物的擺設,因為我們有先訂位,沒想到還有個小包廂的房間,而且這房間的燈光也比較好,食物拍起來也比較容易,等大夥到齊就準備來點餐囉!

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↑ 薄多義

 

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↑ 牆面上的裝飾

 

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↑ 我們坐在右邊的小包廂

 

菜單方面,有開胃菜、法式小點、甜點、飲料,義大利麵與排餐還有披薩,除了全單點之外也有套餐點法,可以選一個主菜在選飲料或者點心。我們則是點了五份主餐,然後都升級套餐點飲料與甜點,還有一些開胃菜與法式小點,之後再大家分享一起品嚐美食。

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↑ 菜單

 

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↑ 法式小點與甜點

 

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↑ 義大利麵

 

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↑ 披薩

 

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↑ 升等套餐

 

桌上除了提供餐具之外,佐料也有提供碎末乾辣椒,我吃披薩超愛灑這個得很夠味,還有起士粉與胡椒。

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↑ 佐料

 

我們點完餐點之後,沒想到薄多義上菜速度這麼得快,才剛拍完嚐了一口又送上新的菜色了。再開胃菜我們點了「炸小卷莎莎」小卷外皮炸得非常酥脆味道鮮美。還有「酥脆炸薯」這薯條我就覺得還好,反而有點油很像沒瀝乾。再來是「起士焗烤菠菜」起士焗烤沾著麵包一起吃,真的超級開胃擺盤也很特別,我也很喜歡麵包沾著醬或者焗烤一起吃味道很讚。然後還有「酥炸雞翅」肉好嫩喔!外皮又酥脆真是讓人一隻接一支的吃,只是好小隻喔!不過癮啊!

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炸小卷莎莎

 

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酥脆炸薯

 

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起士焗烤菠菜

 

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↑ 焗烤菠菜配上麵包一起吃超讚的啊!單吃起士焗烤也是很美味

 

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酥炸雞翅

 

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↑ 蘋果紅茶,底部還有蘋果粒喔!

 

接著就來看看主菜囉囉!首先這盤是「義式香料雞腿排披薩」除了有大塊的雞腿肉之外,還有墨西哥辣椒與香料,不過這口味我沒覺得會辣啊!最讓我意外的就是,剛拿起披薩時看到這軟度還真軟的披薩,沒想到嚐了第一口才知道,披薩餅皮雖薄但Q,且跟著濃厚起士憶起品嚐,在嘴中還要多咀嚼個幾下,這麼好吃的餅皮我也是第一次嚐到。

下一道是「海陸派對披薩」有肉有海鮮的雙重享受,配上這手工餅皮真的超好吃。另一盤則是「雙倍臘腸披薩」。

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義式香料雞腿排披薩

 

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海陸派對披薩

 

bite-2-eat 薄多義
雙倍臘腸披薩

 

托斯卡尼香料嫩雞」都被生菜給擋住想說這道是什麼,撥開一看才知道是嫩雞啊!除了嫩雞之外還有麵包與馬鈴薯泥,配上這醬汁品嘗真的美味,讓我多嘗了幾塊。再來則是「白酒香草蛤蠣麵」我自己對義大利麵就還好沒說非常的喜歡,不過味道還不錯喔!

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托斯卡尼香料嫩雞

 

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↑ 煎的好漂亮,非常的嫩

 

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↑ 配著馬鈴薯泥與醬汁送入口真讓人口水直流

 

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白酒香草蛤蠣麵

 

吃完主菜之後就差不多可以送上甜點啦!我吃的是「香蕉巧克力慕斯蛋糕」巧克力蛋糕體中間則是香蕉口味的,香氣沒很濃香蕉與巧克力味道相輔相成。原本有點擔心,香蕉味道會太濃厚突出,不過好險沒有這口味我喜歡。另外朋友點了「焦糖烤布雷」與「酒漬櫻桃起士」我都好想吃看看喔!

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香蕉巧克力慕斯蛋糕

 

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↑ 香蕉與巧克力的完美搭配

 

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焦糖烤布雷

 

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酒漬櫻桃起士

 

這樣一餐吃下來,5個人分帳一個人大約430元左右,價格並不會說太貴,但我們同行的友人都覺得分量稍少一點,不過這樣也變成續攤的藉口了XD。寫道這就好想再去吃披薩,薄多義食物、空間都很不錯的一家店,有機會肯定再去消費個幾次。

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↑ 價目